Objetivo:
Colaborar con la supervisión integral de las operaciones del restaurante en el turno asignado, asegurando el cumplimiento de las normas de seguridad alimentaria, el seguimiento eficiente de los procesos operativos por parte del personal, y la excelencia en el servicio al cliente, con el propósito de alcanzar los objetivos de ventas y mantener los estándares de calidad establecidos por la empresa.
Funciones:
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Supervisar operaciones diarias del turno
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Asegurar la calidad e inocuidad alimentarias.
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Liderar y acompañar al equipo
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Garantizar una experiencia de cliente excepcional
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Cumplir metas de ventas y control de insumos
Requisitos:
- Bachiller en secundaria.
- Manejo de paquetes de cómputo.
- Experiencia mínima de un año en labores similares.
- Manipulación de alimentos al día.
- Disponibilidad de horarios: rotativos, feriados y fines de semana.
- Residir en la zona o alrededores.
